茶園位於杉林浽豬灣,海拔約1700
手工摘採,一芯兩葉
杉林溪茶區,終年雲霧籠罩,土壤肥沃雨量適中,所產於杉林溪高山茶色澤鮮豔,水色蜜綠澄清,富活性,入喉甘清,喝起來相當順暢。
店選好物,店長的話
店長是個超愛泡茶的咖!
在成為上班族有經濟能力之後,開始大街小巷的找茶店買茶,最後,店長認為最會挑茶的,其實是在地茶農。
這裡的茶,都是第三代茶農幫店長在山上找的茶,在採收季節,直接從山上運下山的喔!
不同的茶區,有不同的山頭氣,真的想暸解台灣茶,可以每項都品嚐,就可以暸解每個茶區的特色,和台灣茶的真正特色。